Menu Spécial Fêtes des Mères
Servi du 8 mai au 10 mai
Mises en bouche
Boeuf Holstein Fumé
Asperges vertes / Bouton d’ail des ours /
Mizuna / Mayonnaise paprika
La croquette
Effiloché de porc / Pois frais/
Sarriette / Oignon grillé
Solette
Asperges de Malines / Citron / Quinoa /
Jus perlé / Feuille iodée
Invitation au dessert
Rhubarbe
Crumble / Fleur de sureau / Fromage blanc / Citron vert
65€
Sélection des vins : 25€
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